Hyppää sisältöön
Pääsivustolle
EU - Euroopan aluekehitysrahasto Vipuvoimaa EU:lta
RUOKO

Ruokaa kotiin kestävästi ja älykkäästi

  • Etusivu
  • Esittely
  • Tulokset
  • Ihmiset
  • Julkaisut
    • Blogitekstit
      • Ymmärrystä take away -pakkauksen lajitteluun
      • Tuleeko juotua kahvia tai teetä kertakäyttökupeista?
      • Miten moraali ja etiikka liittyvät take away -pakkausten lajitteluun?
      • Ehkä lajittelen – ehkä en? Ruokailupaikan vaikutus take away -pakkausten lajiteltavuuteen
      • Pakkausten kiertotalous ei toteudu ilman kuluttajaa
      • Take away -pakkauksen muodot ja visuaalisuus – haasteet erityisryhmille
      • Kohti kestävämpiä ruokapakkauksia monella rintamalla
      • Kuluttajille ruokapakkauksella on väliä – tietoa take away -pakkausten lajittelusta puuttuu
      • Lajitteletko sinä take away -pakkaukset?
      • Take away -tilauksesta kuluttajalle elämys
    • Podcast
      • RUOKO-podcast: Kuluttajan osallistaminen pakkausten kiertotalouteen yritysten näkökulmasta
    • Tapahtumat
      • Tulossa keväällä 2023: RUOKO-hankkeen loppuseminaari
      • Lajittelukäyttäytymisen ohjautuvuus -työpajassa innovoidaan 23.8.2022
      • Kilpailuetua yritykselle: kuluttaja osana pakkausten kiertotaloutta – Seminaari 4.10.2022
      • Kierrätystarratestaus Paidialla 3.6.2022
      • Take Away -pakkausten Dronetestilennot 24.5.2022
      • RUOKO-hankkeen etäinnovointityöpaja 13.12.2021
      • RUOKO-hankkeen kick-off 25.5.2021
  • Ajankohtaista
  • In English
  • Etusivu
  • Esittely
  • Tulokset
  • Ihmiset
  • Julkaisut
    • Blogitekstit
      • Ymmärrystä take away -pakkauksen lajitteluun
      • Tuleeko juotua kahvia tai teetä kertakäyttökupeista?
      • Miten moraali ja etiikka liittyvät take away -pakkausten lajitteluun?
      • Ehkä lajittelen – ehkä en? Ruokailupaikan vaikutus take away -pakkausten lajiteltavuuteen
      • Pakkausten kiertotalous ei toteudu ilman kuluttajaa
      • Take away -pakkauksen muodot ja visuaalisuus – haasteet erityisryhmille
      • Kohti kestävämpiä ruokapakkauksia monella rintamalla
      • Kuluttajille ruokapakkauksella on väliä – tietoa take away -pakkausten lajittelusta puuttuu
      • Lajitteletko sinä take away -pakkaukset?
      • Take away -tilauksesta kuluttajalle elämys
    • Podcast
      • RUOKO-podcast: Kuluttajan osallistaminen pakkausten kiertotalouteen yritysten näkökulmasta
    • Tapahtumat
      • Tulossa keväällä 2023: RUOKO-hankkeen loppuseminaari
      • Lajittelukäyttäytymisen ohjautuvuus -työpajassa innovoidaan 23.8.2022
      • Kilpailuetua yritykselle: kuluttaja osana pakkausten kiertotaloutta – Seminaari 4.10.2022
      • Kierrätystarratestaus Paidialla 3.6.2022
      • Take Away -pakkausten Dronetestilennot 24.5.2022
      • RUOKO-hankkeen etäinnovointityöpaja 13.12.2021
      • RUOKO-hankkeen kick-off 25.5.2021
  • Ajankohtaista
  • In English

Avainsana: RUOKO

Ymmärrystä take away -pakkauksen lajitteluun

21.2.2023
  • Blogitekstit

Tuleeko juotua kahvia tai teetä kertakäyttökupeista?

21.2.2023
  • Blogitekstit

Miten moraali ja etiikka liittyvät take away -pakkausten lajitteluun?

15.12.2022
  • Blogitekstit

RUOKO-podcast: Kuluttajan osallistaminen pakkausten kiertotalouteen yritysten näkökulmasta

14.12.2022
  • Podcast

Take away -pakkauksen muodot ja visuaalisuus – haasteet erityisryhmille

7.12.2022
  • Blogitekstit

Pakkausten kiertotalous ei toteudu ilman kuluttajaa

21.11.2022
  • Blogitekstit
  • Uutiset

Lajittelukäyttäytymisen ohjautuvuus -työpajassa innovoidaan 23.8.2022

24.8.2022
  • Tapahtumat

Kilpailuetua yritykselle: kuluttaja osana pakkausten kiertotaloutta – Seminaari 4.10.2022

11.8.2022
  • Tapahtumat
Kuva, jossa on take away -pakkausratkaisun halutut ominaisuudet. Ominaisuudet on lajiteltu älyominaisuuksiin, lajitteluun, toiminnallisuuteen ja informaatioon sekä materiaaleihin. Älyominaisuuksissa on qr-koodi, kuljetuksen kesto, koskemattomuus, pelillisyys sekä toimitusketjun vaiheet applikaation avulla. Ideoita tähän on ketterä logistiikka, tuoreus-lämpötila sekä älypuhelimen kytkeminen osaksi asiakaskokemusta. Halutut lajitteluominaisuudet ovat selkokielisyys, lajitteluohjeet, ohjeistus puhtaudesta, jätteen määrän vähentäminen, lajittelupisteiden saavutettavuus sekä ylipakkaamisen välttäminen. Ideoita tähän osioon on uudelleenkäytön vinkit, tilausvaiheessa mahdollisuus vaikuttaa pakkausmateriaalin määrään sekä se, että ruoan tuoja veisi pakkausjätteen pois. Halutut toiminnalisuus ja informaatio -ominaisuudet ovat se, että pakkaus on tiivis ja pitää muotonsa. myös värikoodi, avattavuus ja suljettavuus sekä kompakti koko ovat tärkeitä. Täytyy olla myös mahdollisuus syödä pakkauksesta sekä toiminnallisuus ei saa vaikuttaa ruoan laatuun. Tähän ideoina on houkutteleva ulkonäkö, vihrepesun välttäminen, elämyksellisyys sekä B2B kierrätystiedon jakaminen. Viimeisenä osiona on materiaalit. Haluttavaa on uudelleen käytettävät pakkaukset, kuitupakkaus, kierrätettävät materiaalit, helppo lajiteltavuus sekä monomateriaalit. Tähän ideoina on valintamahdollisuus uudelleenkäytettävän vs. kertakäyttöisen pakkauksen välillä, joiden hinta on sama. Tärkeää on, että ruoan lämpötila säilyy kuljetuksen aikana.

Kuluttajan osallistaminen ruokapakkauksien käyttöön ja lajitteluun

27.7.2022
  • Blogitekstit

Kierrätystarratestaus Paidialla 3.6.2022

20.7.2022
  • Blogitekstit
  • Tapahtumat
  • Uutiset
ruoko_logo
ely_logo
Pirkanmaanliitto_logo
tuni_logo

Yhteyshenkilö

Tiina Wickman-Viitala
+358 503 119 747

tiina.wickman-viitala@tuni.fi

Projektin tavoite

RUOKO-hanke pyrkii laajalla yritysyhteistyöllä kehittämään take away -ruokapakkauksille ympäristöystävällisiä pakkausmateriaaleja ja uusia kierrätysratkaisuja. Hankkeen toimintajakso on 1.3.2021 – 31.8.2023.

  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • linkedin
  • Tilaa RSS-syöte
Sivun alkuun
Pääsivustolle
  • Yhteystiedot →
  • Tietosuoja →
  • Saavutettavuusseloste →
  • Evästeseloste →