RUOKO -hanke on päättynyt 31.8.2023

RUOKO-hanke -Ruokaa kotiin kestävästi ja älykkäästi - oli ajalla 1.3.2021 - 31.8.2023 toiminut hanke, jonka tavoitteena oli lisätä kuluttajien tietoisuutta kotitalousjätteen oikeasta lajittelusta. Hanke oli ajankohtainen pandemia-ajan lisättyä take away -pakkausten kulutusta ravintoloiden sulkeuduttua. Sen johdosta kuluttajat oppivat tilaamaan ja ostamaan valmiita ruoka-annoksia enenevässä määrin mukaan ja kotiin. Take away -pakkauksille ei ole vielä sovittuja lainmukaisia merkintöjä siitä, mitä materiaalia pakkaus on ja miten se tulisi lajitella. Tästä kuluttajat antoivat palautetta ja säädökset ovat etenemässä hitaasti mutta varmasti siihen suuntaan, että yhdenmukaiset merkinnät pakkauksissa ja roskalaatikoissa ovat tulossa helpottamaan kuluttajan lajitteluosaamista. Kiitos kaikille hankkeen yhteistyökumppaneille ja hanketiimiläisille!