Rethink Gastro -hanke on tarjonnut tänä keväänä lähes 50 restonomiopiskelijalle mahdollisuuden ratkoa yrityslähtöisiä haasteita osana opintojaan. Kolmikantaisen, yritysten, opiskelijoiden ja oppilaitoksen yhteistyön taustalla on TAMKin asiantuntijoiden ja hankeyritysten yhteistyön tunnistamat kehittämistarpeet, joihin 10 opiskelijatiimiä tarttui kevään Uudet viisasten kivet -opintojaksolla.