AARRE-hanke kehittää aineettoman arvonluonnin osaamista
Aineeton arvonluonti on kykyä muuttaa osaaminen, tarinat, brändit, palvelut, elämykset ja vastuullisuus liiketoiminnalliseksi arvoksi. Ruuassa, kuten muissakin tuotteissa, kyse ei ole vain tuotteiden fyysisistä ominaisuuksista, vaan myös siitä, millaisia merkityksiä, kokemuksia ja luottamusta tuotteisiin ja alueeseen liitetään.
Juuri tätä osaamista haluamme kehittää. Hankkeemme toimii erityisesti Seinäjoen ruokaekosysteemin parissa, mutta sen tulokset ovat kaikkien vapaasti hyödynnettävissä.